Cheesecake fredda con fragole e lamponi

Un dolce fresco e facile da preparare!

No alle intolleranze alimentari: come tornare amici del cibo

Le Farmacie carpigiane San Giuseppe Artigiano, Del Popolo, Santa Caterina e la mirandolese Del Borgetto organizzano, mercoledì 25 marzo, alle 21, presso la Sala Congressi, una conferenza dal tema: Cosa mangiare? Intolleranze alimentari. Un incontro divulgativo, insieme a uno dei medici più stimati relativamente alle tematiche della nutrizione e delle intolleranze, il dottor Attilio Speciani, allergologo e immunologo.

La carica dei 20mila per lo street food

Grande successo di pubblico per l'evento organizzato al Parco delle Rimembranze, che ha vissuto quattro giorni di festa e divertimento.

 

Spaghetti al tonno e fiori di cappero

Una deliziosa bontà tutta da gustare...

Carpi va in Tv con MasterChef Italia

Il marchio carpigiano Essent’ial è il fornitore ufficiale della quarta edizione del talent culinario come ci racconta Albano Ghizzoni.

Un carpigiano ad Antigua

Il cuoco ventenne Lorenzo Salami, dopo il diploma alla Scuola Alberghiera Nazareno, è in partenza per le Piccole Antille.

Quando le erbacce finiscono in tavola

Le erbe spontanee sono una risorsa e, per questo motivo, l’Oasi la Francesa di Fossoli organizza il corso “Erbacce, erbe e fiori”, a cura di Vanna Ballabeni e Carlo Turci, in collaborazione col professor Giuseppe Delnevo.

Quando la cucina si fa arte!

Aprirà la prossima settimana, in via III Febbraio, Next’Ar Urban Cuisine, un luogo dal sapore metropolitano. Un ristorante speciale dove sperimentare, in un’atmosfera calda e accogliente, nuove esperienze gustative. per esplorare nuovi territori del gusto e lasciarsi andare a piacevoli suggestioni.

Cibo che passione!

Il 24enne carpigiano Michele Malavasi ha partecipato a un programma di internship extracurriculare che l’ha condotto negli Usa, dove ha lavorato al The Broadmoor, lo storico hotel e resort a cinque stelle e cinque diamanti del Colorado.

Una food blogger made in Carpi

Sotto l’ala di Giallo Zafferano, tre anni fa, la 37enne carpigiana Valentina Zammariello ha creato il blog   Le ricette di Sybil - Esperimenti in cucina.

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