Quando il bebè è vegetariano
Il vegetarianismo in Italia rappresenta un fenomeno in continua crescita ma una dieta priva di carne nei primi anni di vita può causare danni ai bambini? cosa succede invece quando si decide di svezzare un bebè in modo vegetariano? Quali sono i rischi? Lo abbiamo chiesto alla “pediatra veg” carpigiana, dottoressa Anna Melonascina.
Polpette al sugo di pomodoro
Ingredienti per 6 persone
Tempo di preparazione: 30’
200 grammi di carne macinata mista suino e bovino
150 grammi di salsiccia
40 grammi di pane raffermo (mollica...