Food

La carpigiana Chiara Papotti ha creato Carpifood, un blog legato alla storia gastronomica locale.

Dal 31 ottobre al 2 novembre, nelle splendide cornici di Piazza Garibaldi e Piazza Martiri, oltre trenta espositori selezionati presenteranno le migliori produzioni artigianali del Belpaese.

L’onda di questo impasto di fantasia e capacità artigianale è arrivata anche a Carpi con Cake Passion: la prima pasticceria di cake design in città. Grazie alla passione e alle mani sapienti di Sabina Lombardi, titolare di questa nuova attività, un sogno è diventato realtà.

Domenica 26 ottobre alle 10.30, RYS rock your soul invita tutti all'inaugurazione della prima pasticceria di Cake Design di Carpi, "Cake PASSION", dove la dolcezza si fa bella, in via G. Leopardi 39.

Nel suo orto Franco Parmeggiani ha coltivato un pomodoro alto più di quattro metri e non è l’unica meraviglia del suo giardino.

Gli operatori del mercato coperto allestiranno gli stand in piazzale Ramazzini in occasione della Notte Bianca sabato 20 settembre a Carpi.

Per salutare adeguatamente l’arrivo della stagione estiva sabato 5 luglio, a partire dalle 18, si terrà presso la Bottega un agri-aperitivo: all’esterno del negozio di via Volta, 6 sarà allestito un gazebo sotto al quale verrà offerta una ricca degustazione di prodotti. La grande novità è il gelato artigianale, disponibile anche nella versione al gusto di lambrusco.

Il cuoco ventenne Lorenzo Salami, dopo il diploma alla Scuola Alberghiera Nazareno, è in partenza per le Piccole Antille.

CarpiAiuta - Il 5 febbraio a Carpi, cena di solidarietà con Roberto Petza, chef sardo stellato. Parte dell’incasso anche agli alluvionati modenesi.

Periti agrotecnici e amici sin dai tempi della scuola, i carpigiani Paolo Menozzi e Andrea Golinelli hanno deciso di lanciarsi in una nuova avventura: la gestione della Bottega Campagna Amica di via Volta, 6.