Pan brioche con prosciutto cotto

Irresistibili tentazioni...
 

Salame dolce al cioccolato bianco

Il salame al cioccolato si conserva in frigorifero chiuso in un contenitore ermetico fino a tre giorni e può anche essere congelato.

Gusta l’estate con Campagna amica

Per salutare adeguatamente l’arrivo della stagione estiva sabato 5 luglio, a partire dalle 18, si terrà presso la Bottega un agri-aperitivo: all’esterno del negozio di via Volta, 6 sarà allestito un gazebo sotto al quale verrà offerta una ricca degustazione di prodotti. La grande novità è il gelato artigianale, disponibile anche nella versione al gusto di lambrusco.

Torna Carpi a Tavola!

Dal 31 ottobre al 2 novembre, nelle splendide cornici di Piazza Garibaldi e Piazza Martiri, oltre trenta espositori selezionati presenteranno le migliori produzioni artigianali del Belpaese.

La carica dei 20mila per lo street food

Grande successo di pubblico per l'evento organizzato al Parco delle Rimembranze, che ha vissuto quattro giorni di festa e divertimento.

 

Bastoncini di feta fritti al sesamo

Ingredienti per 4 persone Tempo di preparazione: 6 minuti circa 400 grammi di formaggio feta 2 uova 100 grammi di sesamo sale e pepe q.b. olio di arachidi q. b. Preparazione: Per...

La rivoluzione parte da Primus

Primus, il pane integrale con l’aggiunta di leguminose prodotto dal Pane del Fornaio di Sandro Santolin, oltre a garantire la sostenibilità ambientale, ha rivelato vantaggi per la salute dell’intestino.

Polpette al sugo di pomodoro

Ingredienti per 6 persone Tempo di preparazione: 30’ 200 grammi di carne macinata mista suino e bovino 150 grammi di salsiccia 40 grammi di pane raffermo (mollica...

Frittatine di cipolle

Deliziose e semplicissime da preparare.

La cittadella del cibo parla carpigiano

Ad apporre la propria firma a  FICO - Fabbrica Italiana Contadina, la cui commessa è di circa 54 milioni di euro, vi è anche un pezzo di Carpi: è la cooperativa Cmb a occuparsi, insieme al Consorzio Unifica di Bologna, della realizzazione del parco bolognese.

15,292FansLike
1,031FollowersFollow
49SubscribersSubscribe

Eventi

Torneo di Ping Pong allo SkatePark di via Sigonio

La rassegna Sk8 Summer Fest 2024 porta mercoledì 17 luglio, allo SkatePark di via Sigonio, un Torneo di Ping Pong, a partire dalle 19.30...

Il 25 luglio Pastasciutta antifascista a Carpi, Soliera e Novi di Modena

Torna anche quest’anno per il 25 luglio la Pastasciutta antifascista per ricordare il 25 luglio 1943 quando la famiglia di Alcide Cervi festeggiò la...

Festival Mundus fa tappa a Carpi e a Correggio

Ventinove anni di musica senza confini geografici, temporali e di genere; una musica per unire culture, persone e territori: è questa l’essenza del Festival...

Le più lette

La dieta chetogenica non è una moda ma una terapia salvavita

E’ passato un secolo da quando, negli Anni ’20, è stato osservato un effetto positivo di un regime chetogenico nella gestione delle crisi epilettiche....

Paolo Belli affida a un post il suo grazie: “non avete idea di quanto...

Il mese scorso Paolo Belli aveva deciso di interrompere il suo tour teatrale in giro per l’Italia per restare al fianco alla moglie Deanna alle prese con...

Attimi di paura oggi al supermercato Lidl di Carpi

Momenti di paura oggi al supermercato Lidl di Carpi dove, poco prima delle 15, uno straniero, pizzicato dopo aver trafugato alcune bottiglie di alcolici,...

La mattanza dei pettirossi, uccisi illegalmente per la ‘polenta con osei’

Piccolo, colorato, con un carattere vivace e un canto melodioso. Il pettirosso è il simbolo della vita che sopravvive anche nel freddo dell’inverno e...

Al Gattile è emergenza cuccioli: “siamo allo stremo delle forze”

“Quest’anno stiamo affrontando un’emergenza cucciolate senza precedenti. Da tutti i Comuni di nostra competenza riceviamo in continuazione chiamate a seguito del ritrovamento di gattini...

Stregato dall’Oriente

Classe 1991 e con una laurea al Dams di Bologna, il cantautore carpigiano Francesco Federico Pedrielli, in arte River, vincitore del Premio Daolio (Love...

“In pochi giorni la polmonite ha compromesso gravemente tutto il mio sistema respiratorio”

Sta meglio Alain. Molto meglio. Oggi gli hanno tolto l’ossigeno e il peggio fortunatamente se lo è lasciato alle spalle. Ha solo 51 anni...

Non ce l’ha fatta la dottoressa Matteo: Carpi perde una grande professionista

Non ce l’ha fatta la dottoressa Maria Lucia Matteo: si è spenta dopo una lunga malattia a soli 53 anni. Ginecologa amatissima a Carpi,...