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Aprirà la prossima settimana, in via III Febbraio, Next’Ar Urban Cuisine, un luogo dal sapore metropolitano. Un ristorante speciale dove sperimentare, in un’atmosfera calda e accogliente, nuove esperienze gustative. per esplorare nuovi territori del gusto e lasciarsi andare a piacevoli suggestioni.

Fa tappa a Carpi il “Sud Tirol in Tour”, una tre giorni inedita esclusivamente dedicata ai prodotti tipici altoatesini. Da venerdì 6 a domenica 8 marzo in Piazza Garibaldi.

Il marchio carpigiano Essent’ial è il fornitore ufficiale della quarta edizione del talent culinario come ci racconta Albano Ghizzoni.

Il 20 febbraio il carpigiano Lorenzo Prandi partirà alla volta di Hong Kong per fare l’assistete chef in un ristorante italiano.

Di origini pugliesi ma carpigiano d’adozione, il giovane Roberto Santoro ha creato una pagina Facebook in cui condivide immagini e video divertenti.

Sette, i locali modenesi segnalati sulla Guida 2015, Pasticceri & Pasticcerie, del Gambero Rosso.

Sabato 17 e domenica 18 gennaio a ModenaFiere torna Expo Elettronica, il grande evento dedicato all’elettronica professionale e di consumo.

La 3DSTART srl, startup modenese dedicata alla stampa e scansione di prodotti e servizi in 3d, insieme al noto studio fotografico Silmar di Carpi, consegna, il 5 gennaio, al nostro concittadino carpigiano nonché Campione del Mondo di nuoto Greg Paltrinieri.

Sono sempre più numerosi i ragazzi che prendono a modello i grandi chef stellati e quelli divenuti popolari grazie alla Tv. E a Carpi? Il proliferare di talent e trasmissioni televisive dedicati alla cucina sta incidendo sulle iscrizioni al Centro di Formazione professionale Nazareno? Lo abbiamo chiesto al direttore Luca Franchini.

Il discusso film di Saverio Costanzo, Hungry Hearts, ha portato al cinema, forse per la prima volta, il tema del veganesimo. Ma in che cosa consiste esattamente tale fenomeno? Lo abbiamo chiesto alla nutrizionista carpigiana Monica Miselli