Bergamotto: un alleato naturale contro il colesterolo
Il bergamotto si è ritagliato uno spazio tra gli alimenti definiti funzionali, ossia quei cibi che possono vantare effetti benefici sulla salute. L’agrume, conosciuto perlopiù per il suo uso in cosmetica, in realtà è un serbatoio di sostanze utili per il benessere, tra cui la capacità di tenere sotto controllo e ridurre i livelli di colesterolo cattivo, o LDL.
Il testamento biologico
Le disposizioni possono riguardare accertamenti diagnostici, scelte terapeutiche e/o singoli trattamenti.
“Devo essere su tutti i social?”
Il piccolo farro potrebbe prevenire la celiachia
Il grano monococco, ossia il Triticum monococcum, anche noto come piccolo farro, pur essendo un cereale che contiene glutine, ovvero la sostanza proteica che in soggetti geneticamente predisposti scatena allergie e intolleranze, potrebbe essere un alimento adatto a prevenire la stessa celiachia.
La scuola e il profumo del Natale
Santa Lucia, grazie al cielo, è passata anche questa volta: l’asinello ha preso paglia e carota, mentre Lei si è rinfrancata con un po’ di latte e qualche biscotto.
La Campanella: tra ieri e oggi
La campanella non suona dappertutto, ma dove suona si sente e si capisce. A scuola la campanella ricorda ai genitori il valore della puntualità e ai figli il passaggio da dentro a fuori nelle giornate di lavoro con compagni e insegnanti.
Vellutata di zucca
Con l’arrivo dell’autunno, sulle nostre tavole arriva la zucca, la regina degli ortaggi. Il suo sapore delicato permette di fare vellutate da mangiare sia a pranzo che a cena. Per
L’indennità per la perdita dell’avviamento nelle locazioni commerciali
In caso di cessazione del rapporto di locazione relativo a immobili adibiti ad attività commerciali (uso diverso dell’abitazione) la legge prevede che al conduttore spetti un’indennità pari a 18 mensilità dell’ultimo canone corrisposto. Per le attività alberghiere l’indennità è pari a 21.
Gnocchetti sardi con pecorino e fave
Una ricetta veloce dai sapori mediterranei che unisce ingredienti tipici della Sardegna: il pecorino e gli gnocchetti sardi.
Sugo di pesce per pasta e bruschette
Per un sugo dal sapore più delicato ideale per le bruschette utilizzate le telline, mentre per un condimento più deciso per condire spaghetti o pasta in generale sono ottime le vongole veraci.













