Cacao, il nettare sacro per Maya e Aztechi che fa bene alla salute
Molto prima che il cacao diventasse il protagonista di dolci e cioccolata, era venerato come una pianta sacra. Gli antichi Maya e Aztechi preparavano...
Foodamentale 2025, cinema, dibattiti e protagonisti per un futuro sostenibile
L’appuntamento con Foodamentale 2025 si apre con due serate di grande rilevanza culturale e ambientale presso l’Auditorium della Biblioteca Loria. L’evento mira a sensibilizzare...
Oli essenziali, alleati della nostra salute nella stagione fredda
Con l’arrivo della stagione fredda, le malattie respiratorie come raffreddore, bronchite e sinusite diventano problemi comuni. Molti cercano soluzioni naturali per alleviare i sintomi...
La resistenza agli antibiotici è una delle principali minacce per la salute pubblica a...
Il problema della resistenza antimicrobica (AMR) è una delle principali minacce per la salute pubblica a livello globale. L’uso improprio di antibiotici, soprattutto per...