Il re del tortellino
Ha messo i tortellini in un bicchiere, trasformando una delle specialità più amate del nostro territorio in un delizioso cibo da asporto. L’idea, a dir poco geniale, è venuta al modenese Riccardo Simoni: sbarcato da anni a Londra, ora è affiancato nella sua avventura dallo chef carpigiano Francesco Lugli, formatosi tra le mura dell’Istituto Nazareno
Come abbassare la pressione alta
La pressione alta è un disturbo che colpisce in Italia oltre 10 milioni di persone. Tra le cause più importanti si riconoscono: predisposizione genetica/familiarità, sovrappeso, dieta scorretta, sedentarietà, abuso di alcol e stress.
Gruppi di genitori e WhatsApp: attenzione!
Non sono più solo gli studenti si scambiano informazioni on line, ma anche i loro genitori sono sempre più connessi per stare al passo con compiti e verifiche dei figli, col rischio di deresponsabilizzarli.
Blablamonday: quattro chiacchiere on line
La 31enne carpigiana Sara Capelli ha da poco creato il blog Blablamonday per condividere esperienze e aneddoti della sua vita di tutti i giorni.
Quando la cucina fa rima con estro e originalità
Il ventenne carpigiano Alessandro Pacchioni ha appena concluso i suoi studi gastronomici presso il prestigioso istituto parmense conseguendo la quarta valutazione migliore fra gli ottanta studenti.
L’informatica del futuro
Tra i pionieri del software alla Corte dei Pio, Informatica 80, dal 1980, produce gestionali personalizzati, rispondendo con professionalità e competenza alle esigenze di ciascun cliente. la società è stata creata dai fratelli Ferruccio e Pier Paolo Bedocchi e da Marina Taroni.
Cibo che passione!
Il 24enne carpigiano Michele Malavasi ha partecipato a un programma di internship extracurriculare che l’ha condotto negli Usa, dove ha lavorato al The Broadmoor, lo storico hotel e resort a cinque stelle e cinque diamanti del Colorado.
Un software per cambiare la vita dei non vedenti
Ognuno di noi ha imparato a fare cose che riteneva impossibili grazie all’allenamento. Così i soggetti non vedenti e ipovedenti possono potenziare gli altri quattro sensi, e in particolare l’udito, per riuscire a orientarsi meglio nell’ambiente circostante evitando gli ostacoli.
Tutto questo grazie anche alla realtà virtuale acustica e al principio di eco-localizzazione su cui si basa il software SoundSight Training ideato da Irene Lanza, la studentessa 25enne di Rio Saliceto iscritta a Ingegneria Gestionale all’Università di Modena e Reggio Emilia.
Tanti Auguri di Buone Feste
Vi aspettiamo in edicola l'8 gennaio 2016.
I panettoncini degli Amici del Perù
Sabato 12 dicembre dalle 8 alle 20 presso l’ingresso dell’ospedale di Carpi.













