Un e-commerce di snack americani. L’idea vincente di due giovani carpigiani
Un e-commerce che è il paradiso di ogni goloso e che conduce mente e palato negli Usa. Si tratta di American Spacesnack: il primo...
Un anno di Covid: le strategie di Chalet 3.0 per restare al passo coi...
Un anno fa l’Italia entrava in lockdown. L’emergenza sanitaria costringeva alla chiusura bar e ristoranti, mentre il Covid cambiava (per sempre?) il profilo della...
Giostra Balsamica, che la sfida abbia inizio
Ritorna anche quest’anno la Giostra Balsamica, il torneo dei quartieri e delle ville del carpigiano tra i produttori di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena....
Operazione solidarietà, Coldiretti consegna prodotti tipici da destinare alle famiglie in difficoltà
Sono stati consegnati oggi nelle mani del Sindaco di Carpi, Alberto Bellelli, e di Tamara Calzolari, assessore al Sociale, i pacchi di Coldiretti –...
Il mondo del bar tra passato, presente e futuro
Riassumere la carriera di Lorenzo Paterlini in poche righe è difficile. Dopo aver mosso i primi passi al Caffè Dei Pio, negli anni d'oro...
Ristoratori: “Dobbiamo resistere, nel rispetto delle regole”
“Mai come in questo momento è necessario unire le forze e le idee. Noi del Consorzio Modena a Tavola ne siamo fermamente convinti. Cerchiamo...
Joincucina, alias Giorgia Carretti, Rezdora 2.0
Quella per la cucina è una passione capace di unire culture, territori e generazioni, anche e soprattutto grazie alle nuove tecnologie. Lo pensa anche...
Carne suina a rischio Covid: la Cina distrugge un container di Opas
I cinesi dichiarano guerra alla carne di maiale congelata proveniente dall'Italia e da altri Paesi Ue poiché ritenuta rischiosa per la diffusione del Coronavirus.
A...
I ristoratori non si arrendono e propongono i menù delle feste da asporto
Tanta preoccupazione, spesso mista a rabbia, ma anche voglia di non mollare mai e, soprattutto, di mantenere vivo il rapporto con la propria clientela...
Il menù della Vigilia
Antipasto
Tartine al salmone e maionese alle erbe
Ingredienti:
12 crescentine piccole
150 grammi di salmone affumicato
150 grammi di maionese
40 ml di succo di limone
40 grammi di trito...
Eventi
Novecento sulle punte, una notte magica tra mare, musica e amicizia
Una serata sospesa nel tempo, dove l'immensità dell'oceano si è fusa con le note struggenti di un pianoforte e la forza indissolubile di una...
Guida al weekend: notti d’estate tra fiere, cinema estivo e Miss Anguria
TORNA IL SORBARA SOUND FESTIVAL
È tutto pronto a Sorbara per la terza edizione del Sorbara Sound Festival, la manifestazione che da domani, venerdì 24...
La tappa del Togo joy of life tour per la prima volta a Carpi
Sarà una grande festa inclusiva, dedicata soprattutto ai più piccoli e al mondo del volontariato, la tappa carpigiana del tour di Togo joy of...
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Attimi di paura oggi al supermercato Lidl di Carpi
Momenti di paura oggi al supermercato Lidl di Carpi dove, poco prima delle 15, uno straniero, pizzicato dopo aver trafugato alcune bottiglie di alcolici,...
La mattanza dei pettirossi, uccisi illegalmente per la ‘polenta con osei’
Piccolo, colorato, con un carattere vivace e un canto melodioso. Il pettirosso è il simbolo della vita che sopravvive anche nel freddo dell’inverno e...
Al Gattile è emergenza cuccioli: “siamo allo stremo delle forze”
“Quest’anno stiamo affrontando un’emergenza cucciolate senza precedenti. Da tutti i Comuni di nostra competenza riceviamo in continuazione chiamate a seguito del ritrovamento di gattini...
Stregato dall’Oriente
Classe 1991 e con una laurea al Dams di Bologna, il cantautore carpigiano Francesco Federico Pedrielli, in arte River, vincitore del Premio Daolio (Love...
Il Gattile lancia un appello: “abbiamo bisogno di aiuto”
AAA volontari cercasi. L’appello arriva dal Gattile di Carpi: dovendo far fronte a sempre crescenti emergenze, dagli aumenti di abbandoni alla conseguente crescita delle...
“In pochi giorni la polmonite ha compromesso gravemente tutto il mio sistema respiratorio”
Sta meglio Alain. Molto meglio. Oggi gli hanno tolto l’ossigeno e il peggio fortunatamente se lo è lasciato alle spalle. Ha solo 51 anni...
