I ristoratori non si arrendono e propongono i menù delle feste da asporto
Tanta preoccupazione, spesso mista a rabbia, ma anche voglia di non mollare mai e, soprattutto, di mantenere vivo il rapporto con la propria clientela...
Il menù della Vigilia
Antipasto
Tartine al salmone e maionese alle erbe
Ingredienti:
12 crescentine piccole
150 grammi di salmone affumicato
150 grammi di maionese
40 ml di succo di limone
40 grammi di trito...
“I Ristori del Governo sono briciole”
Da ieri sera è ufficiale: nei giorni festivi e prefestivi l’Italia sarà tutta zona rossa. Dunque per la Vigilia, Natale, Santo Stefano, domenica 27...
L’appello dei ristoratori: “ulteriori restrizioni rischiano di farci chiudere i battenti”
“Noi le regole le abbiamo rispettate e abbiamo adeguato i nostri locali per garantire la sicurezza. Abbiamo fatto investimenti. Ora ulteriori restrizioni rischiano di...
Barawards 2020: in lizza il bar caffetteria Biofficina Marconi
C'è anche un locale carpigiano tra i candidati che concorrono ai Barawards 2020, il premio volto a valorizzare la professionalità e l'innovazione nei bar,...
Chef Cracco sceglie la Fabbrica del Lino di Carpi
Lo chef Carlo Cracco ha scelto l’azienda carpigiana laFABBRICAdelLINO per realizzare grembiuli personalizzati in 100% lino. Si tratta di un modello con pettorina, bottoni...
Quest’anno la spesa si fa con le card
Cambia la forma, non la sostanza della 24esima Giornata Nazionale della Colletta Alimentare: quest’anno, dal 21 novembre all’8 dicembre, saranno disponibili presso le casse dei supermercati...
Atipico, il ristorante cucito sui gusti del cliente
C’è un ristorante dove i desideri del cliente prendono forma, gusto e profumo dentro e fuori dal piatto e dove il cibo diventa spettacolo...
Una nuova vinoteca e birroteca per il centro
La pandemia e la crisi economica non fermano la nascita di nuovi locali e negozi dedicati al cibo e al bere. L’ultimo nato in...
“Non siamo untori, lasciateci lavorare, altrimenti non pagheremo più le tasse”
“La tensione è alta. La scelta di far chiudere alle 18 è incomprensibile. Soprattutto dopo che la stragrande maggioranza dei ristoratori ha rispettato le...
Eventi
Mafia, conoscerla è combatterla: un incontro a Correggio
La mafia, anzi, le mafie sono diverse, multiformi, al passo con i tempi, spesso difficili da riconoscere e, soprattutto, presenti su tutto il territorio...
Prorogata la mostra sulla Bibbia al Museo diocesano di Carpi
Visto il successo di pubblico e il gradimento manifestato dai visitatori, la mostra La Bibbia. Libro assente e ritrovato. Percorsi all’incrocio tra spiritualità e...
Guida agli appuntamenti del weekend: le bancarelle della Fiera di Sant’Antonio in centro a...
ARRIVA LA FIERA DI SANT’ANTONIO IN CENTRO STORICO A MODENA
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La dieta chetogenica non è una moda ma una terapia salvavita
E’ passato un secolo da quando, negli Anni ’20, è stato osservato un effetto positivo di un regime chetogenico nella gestione delle crisi epilettiche....
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Il mese scorso Paolo Belli aveva deciso di interrompere il suo tour teatrale in giro per l’Italia per restare al fianco alla moglie Deanna alle prese con...
Attimi di paura oggi al supermercato Lidl di Carpi
Momenti di paura oggi al supermercato Lidl di Carpi dove, poco prima delle 15, uno straniero, pizzicato dopo aver trafugato alcune bottiglie di alcolici,...
La mattanza dei pettirossi, uccisi illegalmente per la ‘polenta con osei’
Piccolo, colorato, con un carattere vivace e un canto melodioso. Il pettirosso è il simbolo della vita che sopravvive anche nel freddo dell’inverno e...
Al Gattile è emergenza cuccioli: “siamo allo stremo delle forze”
“Quest’anno stiamo affrontando un’emergenza cucciolate senza precedenti. Da tutti i Comuni di nostra competenza riceviamo in continuazione chiamate a seguito del ritrovamento di gattini...
Stregato dall’Oriente
Classe 1991 e con una laurea al Dams di Bologna, il cantautore carpigiano Francesco Federico Pedrielli, in arte River, vincitore del Premio Daolio (Love...
Il Gattile lancia un appello: “abbiamo bisogno di aiuto”
AAA volontari cercasi. L’appello arriva dal Gattile di Carpi: dovendo far fronte a sempre crescenti emergenze, dagli aumenti di abbandoni alla conseguente crescita delle...
“In pochi giorni la polmonite ha compromesso gravemente tutto il mio sistema respiratorio”
Sta meglio Alain. Molto meglio. Oggi gli hanno tolto l’ossigeno e il peggio fortunatamente se lo è lasciato alle spalle. Ha solo 51 anni...
