Con Allosteria, il piatto è servito a casa vostra
E’ dal 3 aprile che Lorenzo Malavasi (31 anni) e Alessandro Lancioni (40), titolari di Allosteria, la trattoria di cucina tradizionale in via San...
Ma Lò porta la tradizione emiliana a casa dei carpigiani
Dopo le prime settimane di stop pressoché totale, e in previsione di una convivenza con il coronavirus che si prospetta più lunga e complessa...
Cibo e psicologia nel libro di Margherita Guidetti
Ultimamente condividere un pranzo o una cena in famiglia o con gli amici risulta sempre più complicato perché c’è il tradizionalista che mangia solo...
L’Aloha il gelato te lo porta a casa
La Gelateria Aloha ha deciso di riaprire i battenti e per consentire a tutti di restare a casa il gelato ve lo consegna direttamente...
Le erbe dimenticate riprendono vita alla Corte dei Pio
Quello delle erbe e delle piante selvatiche è un universo affascinante. Spesso misterioso. Un sapere antico, fondato su un contatto diretto con la natura...
Toma & Tomi si rinnova e approda all’Albinelli di Modena
Il gusto e il profumo dei formaggi e dei salumi in vendita da Toma & Tomi, il negozio di specialità alimentari in viale Carducci...
Alfieri premiata dal Gambero Rosso
E’ una delle migliori pasticcerie italiane, tra le prime dieci in classifica in Emilia Romagna, ed è dietro l’angolo. Impossibile non essere tentati dalla...
Una dolcissima storia d’amore
Chi ha avuto la fortuna di assaggiare un dolce squisito non lo dimentica per il resto della vita: sapori bilanciati, accostamenti deliziosi e capacità...
La natura, alleata di corpo e mente
La natura può essere un’utile alleata non soltanto per il corpo, ma anche per la mente: è da questo presupposto che ha preso vita,...
Il segreto per unire gusto e benessere? Lo svela Sarchio a Biofach
Sviluppare alimenti sani e funzionali, ma soprattutto buoni non è semplice. In particolare se sono anche bio e senza glutine. Dal lungo e intenso...
Eventi
A Fossoli torna la sagra della Parrocchia: sei giorni tra tavola, musica e comunità
Sei giorni per ritrovarsi, stare insieme, mangiare in compagnia e dare una mano alla propria comunità. Dal 3 all’8 settembre torna la Sagra di...
A Carpi l’estate continua: settembre è un mese di festival, cultura, sport e sapori
A Carpi l’estate non finisce con agosto. Il calendario degli appuntamenti prosegue per tutto settembre con un mese particolarmente ricco di iniziative che porteranno...
I versi della studentessa del Liceo Fanti Jasmeen Kaur arrivano al Poesia Festival
Ci sarà anche Jasmeen Kaur, la studentessa del Liceo Manfredo Fanti di Carpi tra i 28 Alfieri della Repubblica insigniti da Sergio Mattarella nel...
Le più lette
La dieta chetogenica non è una moda ma una terapia salvavita
E’ passato un secolo da quando, negli Anni ’20, è stato osservato un effetto positivo di un regime chetogenico nella gestione delle crisi epilettiche....
Paolo Belli affida a un post il suo grazie: “non avete idea di quanto...
Il mese scorso Paolo Belli aveva deciso di interrompere il suo tour teatrale in giro per l’Italia per restare al fianco alla moglie Deanna alle prese con...
Attimi di paura oggi al supermercato Lidl di Carpi
Momenti di paura oggi al supermercato Lidl di Carpi dove, poco prima delle 15, uno straniero, pizzicato dopo aver trafugato alcune bottiglie di alcolici,...
La mattanza dei pettirossi, uccisi illegalmente per la ‘polenta con osei’
Piccolo, colorato, con un carattere vivace e un canto melodioso. Il pettirosso è il simbolo della vita che sopravvive anche nel freddo dell’inverno e...
Al Gattile è emergenza cuccioli: “siamo allo stremo delle forze”
“Quest’anno stiamo affrontando un’emergenza cucciolate senza precedenti. Da tutti i Comuni di nostra competenza riceviamo in continuazione chiamate a seguito del ritrovamento di gattini...
Stregato dall’Oriente
Classe 1991 e con una laurea al Dams di Bologna, il cantautore carpigiano Francesco Federico Pedrielli, in arte River, vincitore del Premio Daolio (Love...
Il Gattile lancia un appello: “abbiamo bisogno di aiuto”
AAA volontari cercasi. L’appello arriva dal Gattile di Carpi: dovendo far fronte a sempre crescenti emergenze, dagli aumenti di abbandoni alla conseguente crescita delle...
“In pochi giorni la polmonite ha compromesso gravemente tutto il mio sistema respiratorio”
Sta meglio Alain. Molto meglio. Oggi gli hanno tolto l’ossigeno e il peggio fortunatamente se lo è lasciato alle spalle. Ha solo 51 anni...
