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Ingredienti: per 8/10 persone Tempo di preparazione: 3 ore circa Per la frolla: 125 grammi di burro morbido 125 grammi di zucchero 1 baccello di vaniglia 1 uovo 1 pizzico di sale 225 grammi di farina 0 Per la ganache al cioccolato: 180 grammi di cioccolato fondente a pezzi 100 grammi di latte 50 grammi di burro Per il caramello salato: 260 grammi di zucchero 190 grammi di panna liquida 10 grammi di sale 120 grammi...

Il Tg1 della RAI ha scelto Soliera per raccontare le iniziative prese da alcuni Comuni italiani per contrastare l'abbandono di mascherine. Il servizio - andato in onda nell'edizione serale del telegiornale di domenica 24 maggio (con replica nelle edizioni notturne) - ha visto il sindaco Roberto Solomita in piazza Lusvardi illustrare brevemente l'ordinanza con cui si multa chi getta...

Dall’inizio dell’epidemia da Coronavirus, in Emilia-Romagna si sono registrati 27.558 casi di positività, 45 in più rispetto a ieri. 4.449 i tamponi effettuati, che raggiungono così complessivamente quota 291.876. Le nuove guarigioni oggi sono 150 (19.046 in totale), mentre continuano a calare i casi attivi, e cioè il numero di malati effettivi che a oggi sono scesi a 4.457...

E’ un imprenditore di razza Stefano Forti, capace di tracciare una visione che non resta inchiodata all’oggi. E’ evidente quando elenca le motivazioni per le quali si può affermare come alla fine sia valsa la pena di intraprendere il lungo percorso – praticamente due mesi – che ha portato Pretty Mode, la ditta tessile carpigiana che guida insieme al...

Gabriella Gasparini, chef e blogger autrice delle ricette della nostra rubrica Visualchef, è tra i giurati d’eccezione che decreteranno i vincitori di Chef a colori, l’evento culinario che mette alla prova le abilità nel cucinare e nell’impiattare in una meravigliosa tavolozza di colori,   lanciato il 15 maggio. L’evento, promosso da Federchimica Ceramicolor (l’Associazione Nazionale Colorifici Ceramici), che negli anni...

I mesi di distanziamento sociale e l’impossibilità di incontrarsi non hanno fermato le attività del Gruppo Fotografico Grandangolo di Carpi, segno che la creatività e l’espressione artistica non dipendono dalle restrizioni per poter trovare modo di esprimersi. In particolare, da questi strani mesi sono emersi 10 scatti, selezionati tra i circa settanta che sono stati inviati per prendere parte...

Dall’inizio dell’epidemia da Coronavirus, in Emilia-Romagna si sono registrati 27.513 casi di positività, 43 in più rispetto a ieri. 4.525 i tamponi effettuati, che raggiungono così complessivamente quota 287.382.  Le nuove guarigioni oggi sono 193 (18.896 in totale), mentre continuano a calare i casi attivi, e cioè il numero di malati effettivi che a oggi sono scesi a 4.570...

All’Ospedale Ramazzini di Carpi sono oggi vuoti i “reparti covid”: le uniche due persone positive sono ricoverate nell’area dedicata in Medicina d’Urgenza, mentre le aree della Medicina interna, utilizzate negli ultimi mesi per il ricovero dei pazienti covid che non necessitavano di rianimazione, sono in corso di sanificazione per essere pronte, da lunedì 25 maggio, a riavviare la propria...

Non ci hanno abbandonato nell’isolamento a cui siamo stati costretti per mesi: estetiste, parrucchiere, esercenti, baristi e ristoranti hanno mantenuto un filo diretto con i loro clienti attraverso la rete, i canali social e l’e-commerce. Nel momento della riapertura, chi vuole stare al passo coi tempi non potrà fare a meno di garantire al cliente un ulteriore canale di...

Alla luce delle indicazioni nazionali, a partire dal 15 giugno aprono i centri estivi organizzati dall’Unione Terre d’Argine per i mesi di di giugno, luglio e agosto. Per questi mesi potranno fare richiesta le famiglie dei bambini iscritti alle scuole d’infanzia comunali e statali e dei bambini che hanno frequentato l’ultimo anno dei nidi d’infanzia, ma solo per quelli che abbiano...