L’appello dei ristoratori: “ulteriori restrizioni rischiano di farci chiudere i battenti”
“Noi le regole le abbiamo rispettate e abbiamo adeguato i nostri locali per garantire la sicurezza. Abbiamo fatto investimenti. Ora ulteriori restrizioni rischiano di...
Barawards 2020: in lizza il bar caffetteria Biofficina Marconi
C'è anche un locale carpigiano tra i candidati che concorrono ai Barawards 2020, il premio volto a valorizzare la professionalità e l'innovazione nei bar,...
Chef Cracco sceglie la Fabbrica del Lino di Carpi
Lo chef Carlo Cracco ha scelto l’azienda carpigiana laFABBRICAdelLINO per realizzare grembiuli personalizzati in 100% lino. Si tratta di un modello con pettorina, bottoni...
Quest’anno la spesa si fa con le card
Cambia la forma, non la sostanza della 24esima Giornata Nazionale della Colletta Alimentare: quest’anno, dal 21 novembre all’8 dicembre, saranno disponibili presso le casse dei supermercati...
Atipico, il ristorante cucito sui gusti del cliente
C’è un ristorante dove i desideri del cliente prendono forma, gusto e profumo dentro e fuori dal piatto e dove il cibo diventa spettacolo...
Una nuova vinoteca e birroteca per il centro
La pandemia e la crisi economica non fermano la nascita di nuovi locali e negozi dedicati al cibo e al bere. L’ultimo nato in...
“Non siamo untori, lasciateci lavorare, altrimenti non pagheremo più le tasse”
“La tensione è alta. La scelta di far chiudere alle 18 è incomprensibile. Soprattutto dopo che la stragrande maggioranza dei ristoratori ha rispettato le...
“Chi comanda tiri fuori le mani della tasche e faccia qualcosa”
La nuova stretta su bar e ristoranti introdotta dal Governo? “Una mezza misura che non serve a nulla. Anziché prolungare l’agonia, sarebbe meglio una...
Franco e Norina appendono mestoli e padelle al chiodo
Un riconoscimento arrivato a coronare due vite dedicate alla passione per la tavola: è quello che il sindaco di Carpi Alberto Bellelli ha conferito...
Il Profumo del Mosto Cotto torna a Soliera
Domenica 18 ottobre Soliera ospita la 25ª edizione de Il Profumo del Mosto Cotto, la festa autunnale che celebra le tradizioni enogastronomiche, la storia...