De Nigris si allarga e realizza un agriturismo, l’ok del Consiglio Comunale
Il Consiglio Comunale di Carpi ha approvato, il 30 novembre scorso, la variante urbanistica che consentirà al Gruppo De Nigris di allargare lo stabilimento...
Chef Igles Corelli presenta la ricetta del suo risotto al Granchio blu
Igles Corelli, chef insignito nella sua carriera da 5 stelle Michelin, firma un risotto col granchio blu, proponendolo in un cooking show al PalaSimaBio,...
16 medaglie ai caseifici modenesi ai World Cheese Awards
Il Parmigiano Reggiano è stato il formaggio più premiato ai World Cheese Awards, il concorso tra i migliori formaggi del mondo che si è...
La dolcezza di Doppio Zero conquista Paola Cortellesi
Dolci impastati con farina, vaniglia, cioccolato, entusiasmo e ammirazione. È con questa ricetta che la pasticceria e forno artigianale Doppio Zero di Carpi ha...
Il tortellino carpigiano riprende il cammino
Prende il via mercoledì 1° novembre la seconda edizione del Cammino del tortellino carpigiano, iniziativa promossa dall’Amministrazione comunale e organizzata da SGP Grandi Eventi...
400 chili di cioccolato per la scultura di Vasco Rossi a grandezza naturale
Subito dopo l’inaugurazione ufficiale della quinta edizione di Sciocola’, il festival dedicato al cioccolato artigianale di Modena, è stata svelata la scultura di cioccolato...
Tutto pronto per Carpi a tavola!
Il weekend più appetitoso dell’anno sta per tornare: da venerdì 27 a domenica 29 ottobre, il centro di Carpi ospiterà Carpi a tavola, l’evento...
A Sciocola’ una maxi scultura a grandezza naturale di Vasco Rossi
Sale l’attesa per la maxi scultura di Vasco Rossi riprodotta in scala 1:1 interamente in cioccolato. Ma ci sarà anche lui in persona? Per...
Bensone, tortellini al forno e mostarda si guadagnano la De.C.O
Il bensone e i tortellini al forno del Panificio Mollica, e la mostarda fina del ristorante L’incontro, sono i primi prodotti locali ai quali...
Vendemmia 2023: l’area dei lambruschi perde il 10% della produzione ma la qualità è...
Uno dei migliori dal punto di vista qualitativo, tra i peggiori in assoluto per quantità negli ultimi dieci anni. È il bilancio della vendemmia...























