Si è acceso il tradizionale presepe del Bar Gorizia
Non c'è Natale senza lo scenografico presepe del Bar Gorizia, tutto realizzato dal titolare Marino Artioli insieme alla moglie Maura Salati e, quest'anno, sono...
Il riscatto nel piatto, il Bistrò53 di Carpi fa centro
Ci sono anche due locali modenesi – il Centofiori di Marzaglia e il Bistrò53 di Carpi – ne Il Gusto della Cooperazione, la prima...
La carpigiana Alessia Belladonna è la sous chef del ristorante stellato Al Gatto Verde
L’amore per la cucina, Alessia, lo tiene stretto a sé sin da piccola. Quando, sedendosi accanto alle donne della sua vita, le nonne Pasqualina...
Crostata alle nocciole
Ingredienti per 8 persone
Tempo di preparazione: 8 ore
Per la frolla:
250 g di farina
scorza di limone non trattato
125 g di burro
100 g di zucchero
8 g...
Tutta N’ata Pizza conquista La7
Degno erede della tradizione di famiglia, il pizzaiolo Antonio Puopolo - alzi la mano chi non ha mai gustato una pizza realizzata dal padre...
Oltre un centinaio di commensali alla cena di quartiere voluta da Notte Fluo
Inarrestabili. I commercianti aderenti all’associazione Notte Fluo fermi non riescono proprio a stare e, con la passione e l’entusiasmo che li contraddistingue da anni, continuano a...
La nuova B. Officina nel segno di Micropanificio Mollica
Due punte di diamanti carpigiane, Micopanificio Mollica di Chiara Bracali, eccellenza della panetteria e pasticceria, e B. Officina di Samantha Giubertoni e Dennis Riccò...
Metti una sera a cena tra chiacchiere e gnocco fritto
Inarrestabili. I commercianti aderenti all’associazione Notte Fluo fermi non riescono proprio a stare e, con la passione e l’entusiasmo che li contraddistingue da anni,...
Papotti riceve il Premio alle migliori Macellerie d’Italia, l’unico in Emilia Romagna
Un altro riconoscimento si aggiunge alla lunga lista di quelli conquistati dalla storica Macellaria Papotti di via Martinelli n°38 a Fossoli: il Premio alle...
Dal carcere escono tortellini e biscotti grazie a Eortè
Pietro, 35 anni, è italiano; il 27enne Said viene dal Maghreb; Edmund (34) e Samuel (28 anni) sono centro-africani. I nomi sono di fantasia;...