Lunga vita al pane Primus con Rachele e Valentina

I modi gentili, le pause per ponderare le parole giuste, il timore di non essere all’altezza della sfida non tolgono nulla alla determinazione delle...

Il Bar Daccapo cambia gestione e fa spazio ai giovani

Un angolo pet-friendly con un servizio ad hoc per i propri amici a quattro zampe, l’angolo del “prendi un libro, lascia un libro” per...

La Pcarìa incorona Manuel e Gabriele Grisendi Re del Cicciolo

Una tradizione che si rinnova e non smette di stupire. In tantissimi hanno sfidato le basse temperature per partecipare alla 20esima edizione della Pcarìa,...

L’antica tradizione dedicata alla lavorazione della carne di maiale rivive con la Pcarìa

L’arte della lavorazione della carne suina in piazza per l’evento che apre l’anno di Campogalliano. Domenica 19 gennaio sarà l’edizione numero 20 della Pcarìa,...

Il Menù delle feste

Antipasto: Torta tramezzino Ingredienti e preparazione: Per 4 persone Per la base a piani: 14 fette di pancarrè 100 g di prosciutto cotto 100 g di robiola 100 g di formaggio...

Panettoni e pandori artigianali, in aumento le vendite

Sulle tavole imbandite per il pranzo di Natale non possono mancare panettoni e pandori preparati dalla maestria di un mastro fornaio o di un...

Opas, no a lavoratori di Serie A e altri di Serie B sotto allo...

Al tavolo mancano solo loro, i Sì Cobas, ma il sindacato autonomo che più volte ha bloccato l’ingresso dei maiali nello stabilimento di Opas...

Si è acceso il tradizionale presepe del Bar Gorizia

Non c'è Natale senza lo scenografico presepe del Bar Gorizia, tutto realizzato dal titolare Marino Artioli insieme alla moglie Maura Salati e, quest'anno, sono...

Il riscatto nel piatto, il Bistrò53 di Carpi fa centro

Ci sono anche due locali modenesi – il Centofiori di Marzaglia e il Bistrò53 di Carpi – ne Il Gusto della Cooperazione, la prima...

La carpigiana Alessia Belladonna è la sous chef del ristorante stellato Al Gatto Verde

L’amore per la cucina, Alessia, lo tiene stretto a sé sin da piccola. Quando, sedendosi accanto alle donne della sua vita, le nonne Pasqualina...
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Il Carnevale impazza… in Piazza Martiri

Garzone di spezieria, sulla guancia sinistra aveva una macchia rubizza, per tanti una voglia di mostarda, a tracolla portava una cerbottana utile all’uccellagione, portava...

Giorno della Memoria, le iniziative della Fondazione Fossoli a Carpi

Tre mani che si toccano, da quella del più anziano al più piccolo, come segno di eredità, passaggio di testimone, nell’epoca in cui quelli...

Balordi, è tempo di Stradora Festival al Mattatoyo di Carpi

Il Comitatissimo della Balorda non smette di stupire e annuncia: “se il Radiolive Balordo vi ha fatto innamorare... Stradora vi farà perdere la testa”....

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La dieta chetogenica non è una moda ma una terapia salvavita

E’ passato un secolo da quando, negli Anni ’20, è stato osservato un effetto positivo di un regime chetogenico nella gestione delle crisi epilettiche....

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Il mese scorso Paolo Belli aveva deciso di interrompere il suo tour teatrale in giro per l’Italia per restare al fianco alla moglie Deanna alle prese con...

Attimi di paura oggi al supermercato Lidl di Carpi

Momenti di paura oggi al supermercato Lidl di Carpi dove, poco prima delle 15, uno straniero, pizzicato dopo aver trafugato alcune bottiglie di alcolici,...

La mattanza dei pettirossi, uccisi illegalmente per la ‘polenta con osei’

Piccolo, colorato, con un carattere vivace e un canto melodioso. Il pettirosso è il simbolo della vita che sopravvive anche nel freddo dell’inverno e...

Al Gattile è emergenza cuccioli: “siamo allo stremo delle forze”

“Quest’anno stiamo affrontando un’emergenza cucciolate senza precedenti. Da tutti i Comuni di nostra competenza riceviamo in continuazione chiamate a seguito del ritrovamento di gattini...

Stregato dall’Oriente

Classe 1991 e con una laurea al Dams di Bologna, il cantautore carpigiano Francesco Federico Pedrielli, in arte River, vincitore del Premio Daolio (Love...

Il Gattile lancia un appello: “abbiamo bisogno di aiuto”

AAA volontari cercasi. L’appello arriva dal Gattile di Carpi: dovendo far fronte a sempre crescenti emergenze, dagli aumenti di abbandoni alla conseguente crescita delle...

“In pochi giorni la polmonite ha compromesso gravemente tutto il mio sistema respiratorio”

Sta meglio Alain. Molto meglio. Oggi gli hanno tolto l’ossigeno e il peggio fortunatamente se lo è lasciato alle spalle. Ha solo 51 anni...