Da Shanghai alla Corte di Gualtiero Marchesi

Giudicata la più meritevole della suo corso ad Alma, la prestigiosa scuola internazionale di cucina fondata dal maestro Marchesi, la ventenne Shao Bingqing, solierese d’adozione, ha le idee chiare: “dall’anno prossimo andrò a lavorare in un ristorante di cucina italiana a Shanghai ma il mio sogno è quello di riuscire, in futuro ad aprirne uno tutto mio”.

Diventare Carabiniere è un sogno divenuto realtà

Maria Grazia Cinieri, coi suoi 23 anni, è il carabiniere più giovane della Compagnia di Carpi. “Ogni volta che qualcuno ci ferma per strada per ringraziarci del nostro impegno quotidiano mi sento gratificata. Appagata. Basta quel semplice grazie per ripagare ogni sforzo”, racconta.

Restare vicini fa bene a entrambi

Coi suoi 93 anni, Saide, è una presenza tanto silenziosa quanto costante della bottega Saide - L’arte profumiera di via Duomo. “Non potrei fare a meno della mia vecchietta e della sua poltrona”, sorride il figlio Emilio GiaNferrari. Un rapporto, il loro, che sorprende per tenerezza e ironia: nonostante la malattia che ha rinchiuso la madre in un mondo impenetrabile, scalfito soltanto da rari momenti di lucidità, Emilio ha deciso di tenerla al suo fianco, in negozio, giorno dopo giorno.

Il mio futuro comincia dalla Cina

La 26enne carpigiana Federica Mora un anno fa è volata in Cina per trovare lavoro. Il suo obiettivo? Costruirsi un bagaglio di esperienze professionali per avere maggiori chance una volta rientrata in Italia.

Ciao Emma, ti abbiamo salvata noi!

La carpigiana Emma Caiazzo aveva lanciato un appello per rintracciare la famiglia che le aveva dato un passaggio salvandole la vacanza e, grazie al tam tam su facebook, a distanza di due giorni, è arrivata la risposta.

Carpi piange la scomparsa di Claudio Ciresola

Claudio Ciresola, storico e amatissimo coordinatore presso il centro di formazione professionale Nazareno di Carpi è stato stroncato da un malore.

E’ di Soliera la miglior studentessa del corso di Sala, Bar e Sommellerie della...

La 19enne Bingqing Shao, nata a Shanghai ma residente a Soliera, è la migliore studente, insieme al trapanese Sandro Mezzapelle, della VII edizione del Corso Superiore di Sala, Bar e Sommellerie di ALMA - La Scuola Internazionale di Cucina Italiana, fondata nel 2004 da Gualtiero Marchesi a Parma.

In foto al Shao al momento del conseguimento del diploma, affiancata dal Maitre Roberto Gardini, coordinatore del Corso, e da Antonello Maietta, Presidente di AIS - Associazione Italiana Sommelier.

 

Si è spento il vescovo emerito Bassano Staffieri

Questa mattina è venuto a mancare all'età di 86 anni monsignor Bassano Staffieri, vescovo emerito della Spezia, Sarzana e Brugnato. Eletto vescovo a Carpi l'11 luglio del 1989, vi rimase per dieci anni, sino a quando, il 10 luglio 1999, venne trasferito alla diocesi spezzina. Tra un anno avrebbe festeggiato i trent'anni di episcopato.

Ottavia, architetto emergente a New York

La 29enne correggese Ottavia Messori ha coronato il sogno di lavorare come architetto a Manhattan. Un obiettivo raggiunto con impegno e dedizione.

I cavalli sono la mia famiglia

La 28enne carpigiana Elisa Lugli, perito agrario, lavora nella fattoria didattica Valle dei Cavalli a Villapoma di Mantova e dice: “Siamo una grande famiglia. Al centro della mia vita privata e lavorativa ci sono sempre loro”.

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