Crostata alle nocciole

Ingredienti per 8 persone Tempo di preparazione: 8 ore Per la frolla: 250 g di farina scorza di limone non trattato 125 g di burro 100 g di zucchero 8 g...

Tutta N’ata Pizza conquista La7

Degno erede della tradizione di famiglia, il pizzaiolo Antonio Puopolo - alzi la mano chi non ha mai gustato una pizza realizzata dal padre...

Oltre un centinaio di commensali alla cena di quartiere voluta da Notte Fluo

Inarrestabili. I commercianti aderenti all’associazione Notte Fluo fermi non riescono proprio a stare e, con la passione e l’entusiasmo che li contraddistingue da anni, continuano a...

La nuova B. Officina nel segno di Micropanificio Mollica

Due punte di diamanti carpigiane, Micopanificio Mollica di Chiara Bracali, eccellenza della panetteria e pasticceria, e B. Officina di Samantha Giubertoni e Dennis Riccò...

Metti una sera a cena tra chiacchiere e gnocco fritto

Inarrestabili. I commercianti aderenti all’associazione Notte Fluo fermi non riescono proprio a stare e, con la passione e l’entusiasmo che li contraddistingue da anni,...

Papotti riceve il Premio alle migliori Macellerie d’Italia, l’unico in Emilia Romagna

Un altro riconoscimento si aggiunge alla lunga lista di quelli conquistati dalla storica Macellaria Papotti di via Martinelli n°38 a Fossoli: il Premio alle...

Dal carcere escono tortellini e biscotti grazie a Eortè

Pietro, 35 anni, è italiano; il 27enne Said viene dal Maghreb; Edmund (34) e Samuel (28 anni) sono centro-africani. I nomi sono di fantasia;...

Massimo Bottura al… cioccolato!

Un confronto dal vivo per uno dei grandi chef della cucina italiana, Massimo Bottura, che rappresenta l'eccellenza culinaria a Sciocola’, kermesse organizzata da SGP...


Torna Carpi a tavola, una quattro giorni all’insegna del gusto

La quattro giorni più appetitosa dell’anno è alle porte: da giovedì  31 ottobre a domenica 3 novembre infatti, il centro di Carpi ospiterà Carpi a...

La pizzeria Zerocinquenove festeggia per la terza volta i due spicchi del Gambero Rosso

Con un punteggio di 87 su 100 la pizzeria Zerocinquenove in viale Carducci n° 34/0 si è aggiudicata per il terzo anno consecutivo i...
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Gli Anni Settanta, la liberazione femminile tra politica, storia e letteratura

Formidabili quegli anni. La liberazione femminile tra politica, storia e letteratura attraversando gli Anni Settanta è il titolo della rassegna d’incontri organizzati da Università...

Il Carnevale impazza… in Piazza Martiri

Garzone di spezieria, sulla guancia sinistra aveva una macchia rubizza, per tanti una voglia di mostarda, a tracolla portava una cerbottana utile all’uccellagione, portava...

Giorno della Memoria, le iniziative della Fondazione Fossoli a Carpi

Tre mani che si toccano, da quella del più anziano al più piccolo, come segno di eredità, passaggio di testimone, nell’epoca in cui quelli...

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Attimi di paura oggi al supermercato Lidl di Carpi

Momenti di paura oggi al supermercato Lidl di Carpi dove, poco prima delle 15, uno straniero, pizzicato dopo aver trafugato alcune bottiglie di alcolici,...

La mattanza dei pettirossi, uccisi illegalmente per la ‘polenta con osei’

Piccolo, colorato, con un carattere vivace e un canto melodioso. Il pettirosso è il simbolo della vita che sopravvive anche nel freddo dell’inverno e...

Al Gattile è emergenza cuccioli: “siamo allo stremo delle forze”

“Quest’anno stiamo affrontando un’emergenza cucciolate senza precedenti. Da tutti i Comuni di nostra competenza riceviamo in continuazione chiamate a seguito del ritrovamento di gattini...

Stregato dall’Oriente

Classe 1991 e con una laurea al Dams di Bologna, il cantautore carpigiano Francesco Federico Pedrielli, in arte River, vincitore del Premio Daolio (Love...

Il Gattile lancia un appello: “abbiamo bisogno di aiuto”

AAA volontari cercasi. L’appello arriva dal Gattile di Carpi: dovendo far fronte a sempre crescenti emergenze, dagli aumenti di abbandoni alla conseguente crescita delle...

“In pochi giorni la polmonite ha compromesso gravemente tutto il mio sistema respiratorio”

Sta meglio Alain. Molto meglio. Oggi gli hanno tolto l’ossigeno e il peggio fortunatamente se lo è lasciato alle spalle. Ha solo 51 anni...