Torna EmiliaFoodFest, il festival dei sapori e delle tradizioni della via Emilia
Fervono i preparativi per la terza edizione di EmiliaFoodFest, in programma dal 20 al 22 settembre a Carpi. Non solo tradizioni culinarie, ma un...
Nocini fatti in casa, al via la raccolta dei campioni
Il nocino fatto in casa è una tradizione ben radicata anche a Soliera. In questi giorni ha preso avvio la raccolta dei campioni in...
Al via le iscrizioni a Cuochi per un giorno
Torna a Modena l'unica manifestazione in Italia in grado di coinvolgere 7mila bambini in due giorni per trasmettere in modo semplice, ludico e stimolante...
Torna il festival delle birre artigianali a Santa Croce
Il 5, 6, 7 e 8 settembre presso il Circolo Arcobaleno di Santa Croce si terrà la seconda edizione di Rhythm & Brews, il...
La professoressa carpigiana Margherita Guidetti alla guida di un progetto sulla sana alimentazione
Una sana alimentazione protegge noi e protegge anche il pianeta. È da questo importantissimo presupposto che nasce PHASE (acronimo di Promoting Healthy And Sustainable Eating): un...
Il gelato di Settimo Gelo riconfermato tra i migliori d’Italia dal Gambero Rosso
La gelateria Settimo Gelo aperta nel 2017 a Limidi di Soliera, in via Carpi Ravarino 508, anche quest’anno è stata insignita del prestigioso riconoscimento...
Chiude Le Delizie della Calabria, addio a un altro storico negozio di Carpi
Era il 2 dicembre del 2001 quando Giuseppina Elena Castellano apriva per la prima volta la saracinesca di Le Delizie della Calabria in via...
La cucina come strumento per riacquistare gesti antichi e per ritrovare odori e sapori...
Martedì 16 luglio alla Casa del volontariato di Carpi, volontari GAFA, socie del Lions Club Carpi Alberto Pio e rappresentanti della CRA Cortenova hanno...
Evocava il Parmigiano Reggiano DOP: sequestrate 19 tonnellate di formaggio
In provincia di Modena, i Carabinieri del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità di Parma, unitamente agli agenti vigilatori del Consorzio del Parmigiano Reggiano DOP, hanno...
Una dieta vegana è “contro natura”?
Essere vegano oggi non è più una scelta estrema o controcorrente bensì condivisa da molti. Negli ultimi anni il il veganesimo è diventato un...























