Bensone, tortellini al forno e mostarda si guadagnano la De.C.O
Il bensone e i tortellini al forno del Panificio Mollica, e la mostarda fina del ristorante L’incontro, sono i primi prodotti locali ai quali...
Vendemmia 2023: l’area dei lambruschi perde il 10% della produzione ma la qualità è...
Uno dei migliori dal punto di vista qualitativo, tra i peggiori in assoluto per quantità negli ultimi dieci anni. È il bilancio della vendemmia...
Un premio in memoria del grande pasticciere e cioccolatiere carpigiano Gian Pietro Piccagliani
Torna per la quinta edizione Sciocola’- Festival del Cioccolato Artigianale tra le vie del centro di Modena, Via Emilia Centro, Corso Duomo, Piazza Matteotti,...
Cioccolato in Piazza, torna l’evento più dolce di Carpi
Il weekend più dolce dell'anno sta per tornare: da venerdì 20 a domenica 22 ottobre 2023, sul rialzato di Piazza Martiri, a Carpi, sarà...
E’ la stria del Forno De Caroli la migliore di Carpi
Buona?… Bonissima! Una parola che in tre giorni è stata espressione di qualità, piacere, novità prelibate, soprattutto bontà. La 13 esima edizione del festival...
Buono come… il pane
Una giornata che, per Assopanificatori, deve essere un momento per celebrare un prodotto fresco e tipico del territorio come il pane. Gli alimenti locali,...
Alla scoperta dei vini regionali e dello champagne in Biblioteca
Tra le serate a tema proposte dall’Università per la libera età Natalia Ginzburg di Campogalliano vi sono due giovedì dedicati a degustazione di vini,...
“Coltivo zafferano tra Budrione e Fossoli”, la nuova sfida di Davide Lugli
Profumo d’autunno, profumo di zafferano. E’ a partire dalla seconda metà di ottobre che la Natura ci regala lo straordinario spettacolo della fioritura dello zafferano, quando...
Champagne protagonista a Modena Fiere
Tutto è ormai pronto per la VI edizione di Champagne Experience, manifestazione di riferimento in Italia dedicata allo champagne e organizzata da Società Excellence,...
Settemila bimbi in cucina insieme agli chef stellati
Cucinare coinvolge i cinque sensi, migliora concentrazione, manualità e precisione, arricchisce il vocabolario e allena al rispetto delle regole e alla pazienza, ecco perché...