Imparare a leggere le etichette è il primo passo per non buttare il cibo
Domenica 24 settembre, alle 10, i volontari della bottega solidale Cibum saranno nel Cortile d’onore di Palazzo Pio, in occasione della manifestazione EmiliaFoodFest, dove...
Tutti a casa Clò per degustarne il Balsamico tradizionale
E’ nei sottotetti che si crea la magia. E’ lì infatti che dopo una lenta e paziente maturazione del mosto costo nelle botticelle nasce...
EmiliaFoodFest alla scoperta dei prodotti della Regione che vanta il maggior numero di DOP...
L’Emilia-Romagna vanta il primato tra le regioni italiane per numero di prodotti DOP e IGP, molti dei quali potranno essere scoperti, degustati e acquistati...
Pasta fresca e autismo, la bellissima storia del Tortellante premiata a Carpi
Avete mai sentito parlare di una rivoluzione tranquilla? E’ quella che stanno facendo 27 ragazzi, 24 famiglie, uno staff scientifico, tanti volontari, una casa...
Party time di beneficenza al Bistrò 53 per la città ucraina di Boyarka
Si terrà domenica 17 settembre, alle 19,30, presso la location del Bistrò 53 di Via Bollitora Interna 134 a Carpi, il Party Time di...
A Correggio torna Natura Bio!
Con 15 anni di attività alle spalle Natura Bio è un evento ormai entrato nella storia e nel cuore di molte persone, grazie alla...
Largo al processo alla mortadella insieme a Edoardo Raspelli e Andrea Lucky Lucchetta
Un ricco calendario di appuntamenti per la seconda edizione di EmiliaFoodFest in programma tra le vie del centro di Carpi dal 22 al 24...
Dopo 20 anni la Famiglia Vesce dice addio a lievito e farina e vende...
Dopo 20 anni la Famiglia Vesce dice addio a lievito e farina e vende la pizzeria Alcatraz di Gargallo. Il passaggio di testimone avverrà...
Sapori d’Emilia Romagna in Piazza Martiri
I sapori della nostra Regione, così come la storia e le tradizioni della nostra terra, saranno i protagonisti della seconda edizione di EmiliaFoodFest, il...
Peste suina, cresce la preoccupazione tra allevatori e produttori
La peste suina si sta estendendo e serve urgentemente una strategia nazionale condivisa, concreta e adeguatamente finanziata che contempli il prelievo dei cinghiali, la...