Alla scoperta della carne di Bufalo con Benvenuti da Leonida
Buongiorno a tutti! Io sono Luca Severi, gestore del ristorante Benvenuti da Leonida. Ci potete trovare in centro a Carpi, dietro il Duomo. Se...
I tortellini realizzati dai detenuti del carcere di Modena protagonisti alla Festa dell’Unità
Sono fatti a mano dai detenuti del carcere di Modena i tortellini che si possono mangiare in due ristoranti alla festa provinciale de l’Unità...
A Carpi in arrivo gare culinarie, una maxi rosetta e sapori del territorio
EmiliaFoodFest torna ad animare il centro storico di Carpi con un’edizione che celebra la tradizione gastronomica emiliana, tra ricette di famiglia e prodotti locali...
Un fine settimana dedicato all’agricoltura, tra mercato, cucina contadina, giochi e tanto altro
Festa in Campo, la notte gialla di Coldiretti, arriva al parco delle Montagnole nel fine settimana del 6 e 7 settembre. Mercato e cucina...
La festa della Birra Artigianale torna in Piazzale Re Astolfo
Dopo sette anni, torna in una delle location più suggestive di Carpi, Piazzale Re Astolfo all’interno della tensostruttura, Rhythm & Brews, la festa della...
La carica dei 7mila piccoli chef, al via le iscrizioni per Cuochi per un...
Torna a Modena l’unica manifestazione in Italia in grado di coinvolgere 7mila bambini in due giorni per trasmettere in modo semplice, ludico e stimolante...
Botulino, come fare conserve e marmellate in casa in sicurezza
Il Botulino è tornato a far parlare di sé questa estate, provocando numerose intossicazioni e alcune vittime in Calabria e Sardegna. Sotto accusa della...
Sua maestà il gnocco fritto di Benvenuti da Leonida
Buongiorno a tutti! Io sono Luca Severi, gestore del ristorante Benvenuti da Leonida. Ci potete trovare in centro a Carpi, dietro il Duomo. Oggi...
Cheesecake ai frutti di bosco
Ingredienti per la ricetta:
250 g di biscotti secchi;
80 g di burro;
200 g di formaggio fresco spalmabile;
200 g di ricotta;
100 ml di panna da montare...
Ecco la ricetta codificata del cappelletto carpigiano doc
Carne di maiale, prosciutto crudo e mortadella, parmigiano reggiano, noce moscata e pangrattato. Insieme alla modalità di preparazione, che richiede la cottura della carne,...
Eventi
Il Moto Club Uisp Carpi compie 70 anni e festeggia con la città
Settant’anni di motori, sport e impegno per il territorio. Domenica 14 giugno il Moto Club Uisp Carpi festeggia i suoi primi 70 anni di...
Romeo porta Carpi al World Dog Show
Il cane più bello del mondo? Tanuzza dei Raggi di Luna, razza piccolo levriero italiano, seguita al secondo posto da Artistry’s Aslan all that...
Al Terminal Innovation Lab un talk sul futuro dell’innovazione
Con l’inaugurazione del Terminal Terre d’Argine Innovation Lab, avvenuta lo scorso aprile, si è aperto a Carpi un nuovo spazio dedicato al confronto sui...
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La dieta chetogenica non è una moda ma una terapia salvavita
E’ passato un secolo da quando, negli Anni ’20, è stato osservato un effetto positivo di un regime chetogenico nella gestione delle crisi epilettiche....
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Il mese scorso Paolo Belli aveva deciso di interrompere il suo tour teatrale in giro per l’Italia per restare al fianco alla moglie Deanna alle prese con...
Attimi di paura oggi al supermercato Lidl di Carpi
Momenti di paura oggi al supermercato Lidl di Carpi dove, poco prima delle 15, uno straniero, pizzicato dopo aver trafugato alcune bottiglie di alcolici,...
La mattanza dei pettirossi, uccisi illegalmente per la ‘polenta con osei’
Piccolo, colorato, con un carattere vivace e un canto melodioso. Il pettirosso è il simbolo della vita che sopravvive anche nel freddo dell’inverno e...
Al Gattile è emergenza cuccioli: “siamo allo stremo delle forze”
“Quest’anno stiamo affrontando un’emergenza cucciolate senza precedenti. Da tutti i Comuni di nostra competenza riceviamo in continuazione chiamate a seguito del ritrovamento di gattini...
Stregato dall’Oriente
Classe 1991 e con una laurea al Dams di Bologna, il cantautore carpigiano Francesco Federico Pedrielli, in arte River, vincitore del Premio Daolio (Love...
Il Gattile lancia un appello: “abbiamo bisogno di aiuto”
AAA volontari cercasi. L’appello arriva dal Gattile di Carpi: dovendo far fronte a sempre crescenti emergenze, dagli aumenti di abbandoni alla conseguente crescita delle...
“In pochi giorni la polmonite ha compromesso gravemente tutto il mio sistema respiratorio”
Sta meglio Alain. Molto meglio. Oggi gli hanno tolto l’ossigeno e il peggio fortunatamente se lo è lasciato alle spalle. Ha solo 51 anni...
