Shopping natalizio, cosa scelgono i carpigiani da mettere sotto l’albero?
Le attività commerciali e della ristorazione del territorio tra Modena, Carpi, Sassuolo e Vignola sono state coinvolte nell’analisi di Confesercenti Modena in merito agli...
Il cotechino crudo della Salumeria Beltrami diventa un prodotto De.C.O.
Dopo bensone, tortellini e mostarda, tocca ora al cotechino crudo della Salumeria Beltrami di Carpi fregiarsi del titolo di De.C.O., la Denominazione Comunale di...
Siete aspiranti Chef, Maitre e Barman? Il Nazareno vi aspetta
Al via a partire dal prossimo mese gli Open Day del Centro di Formazione Professionale Nazareno di Carpi dedicati agli aspiranti Chef, Maitre e Barman.
Dal 14 dicembre al 22 febbraio...
Chiuso il Bar La Macina
Serranda chiusa e dehor smantellato. Triste epilogo per il bar-pasticceria La Macina aperto nel dicembre 2016 in Corso Manfredo Fanti, 2 nei locali un tempo...
De Nigris si allarga e realizza un agriturismo, l’ok del Consiglio Comunale
Il Consiglio Comunale di Carpi ha approvato, il 30 novembre scorso, la variante urbanistica che consentirà al Gruppo De Nigris di allargare lo stabilimento...
Chef Igles Corelli presenta la ricetta del suo risotto al Granchio blu
Igles Corelli, chef insignito nella sua carriera da 5 stelle Michelin, firma un risotto col granchio blu, proponendolo in un cooking show al PalaSimaBio,...
16 medaglie ai caseifici modenesi ai World Cheese Awards
Il Parmigiano Reggiano è stato il formaggio più premiato ai World Cheese Awards, il concorso tra i migliori formaggi del mondo che si è...
La dolcezza di Doppio Zero conquista Paola Cortellesi
Dolci impastati con farina, vaniglia, cioccolato, entusiasmo e ammirazione. È con questa ricetta che la pasticceria e forno artigianale Doppio Zero di Carpi ha...
Il tortellino carpigiano riprende il cammino
Prende il via mercoledì 1° novembre la seconda edizione del Cammino del tortellino carpigiano, iniziativa promossa dall’Amministrazione comunale e organizzata da SGP Grandi Eventi...
400 chili di cioccolato per la scultura di Vasco Rossi a grandezza naturale
Subito dopo l’inaugurazione ufficiale della quinta edizione di Sciocola’, il festival dedicato al cioccolato artigianale di Modena, è stata svelata la scultura di cioccolato...