La birra di Nonno Pep griffata Bund trionfa tra le migliori d’Italia
Lo scorso 18 febbraio, all'interno della manifestazione Beer and Food Attraction di Rimini, si è tenuta la proclamazione delle migliori birre artigianali italiane. Nella...
Nasce il Coordinamento degli Agricoltori e Pescatori italiani: “un momento storico ma è solo...
Il 28 febbraio 2024 rimarrà una data storica; gli agricoltori e gli allevatori insieme ai pescatori che sono mobilitati da settimane contro la crisi...
Il Trofeo del Lambrusco protagonista a Soliera
Una nota della Camera di Commercio di Modena la definisce come “la più longeva manifestazione popolare e non politica di tutta la Provincia di...
Notte Fluo organizza una cena di gala nel segno della solidarietà
L’Associazione Notte Fluo ormai non ha più bisogno di presentazioni. Alzi la mano chi non è stato almeno una volta in via Cuneo e...
Una raccolta alimentare per gli empori solidali
Sabato 2 marzo torna la raccolta alimentare a favore degli empori solidali modenesi in collaborazione con Conad e con il coordinamento del Centro Servizi...
Coldiretti Modena a Bruxelles: il patrimonio agroalimentare italiano è sotto attacco
Dal grano di Putin a quello canadese fatto seccare con il glifosato, mai così tanto cibo straniero è arrivato in Italia con il valore...
Non si arresta la “febbre da proteine”, ma i cibi iperproteici sono davvero salutari?
Mandate ormai in pensione le care barrette energetiche, nei supermercati spopolano gli alimenti ad alto apporto proteico. Dai piatti pronti agli snack di frutta...
Buon primo compleanno Sweet Cake: un anno di dolcezze e tante novità
L'11 febbraio, la gelateria Sweet Cake, specializzata in torte semifreddo e di cake design, ha festeggiato un anno dall'inaugurazione, celebrando questo primo e importante...
Il Carcere Sant’Anna di Modena produrrà tortellini fatti a mano e pasta fresca grazie...
Dal Carcere Sant’Anna di Modena usciranno presto tortellini e altri tipi di pasta fresca fatta a mano. Saranno i detenuti a produrli utilizzando materie...
Nasce Bandiga, un nuovo microbirrificio artigianale a Campogalliano
Birra Bandiga nasce da un sogno, trasformare la passione per la birra in un lavoro. A riuscire in questa impresa, quattro amici che, dopo...