Lo scorso 15 febbraio il Lions Club Alberto Pio ha incontrato Lisa Casali, esperta di rischi ambientali ed eco-food blogger, nonché volto conosciuto di Uno Mattina in Famiglia e di Gambero Rosso Channel. Casali ha trattato il tema: Dalle bucce alle stelle – Il sogno Eco di Lisa Casali. La brava Lisa Casali ha insegnato alle numerose donne presenti come cucinare evitando gli sprechi in cucina, come riciclare le parti più esterne delle verdure invernali che vanno spesso buttate ed elargito saggi consigli su come fare la spesa e conservare gli alimenti per ridurre a zero il consumo di cibo, acqua ed energia.
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