Si chiama Foro Italico il nuovo bar – ristorante di Tiziano Vignaroli e della moglie Luana. Conclusa l’esperienza con l’osteria romana Noantri a Chèrp di via Tre Febbraio, la coppia che da tempo aveva adocchiato il locale del Centro Tennis di via Marx, ha finalmente raggiunto l’obiettivo. L’inaugurazione di mercoledì 23 luglio, alla quale hanno partecipato circa seicento persone, è stato un assaggio di quel che verrà: “siamo entusiasti per la partenza di questa nuova avventura. Abbiamo concentrato la nostra attenzione su questa location da oltre un anno e ora che l’accordo è stato raggiunto non vediamo l’ora di far riscoprire questo luogo non solo ai soci del Circolo ma a tutta la cittadinanza. Questa è una vera e propria oasi verde posta nel cuore di Carpi, a soli due passi dal centro storico. Uno spazio che non tutti conoscono ma che merita di essere valorizzato al massimo”, spiegano i gestori Tiziano e Luana.
Il bar è già operativo e da oggi, 25 luglio, inizierano gli apericena a buffet mentre per il ristorante occorrerà aspettare il 23 agosto: “ovviamente – prosegue la coppia – nel menù si saranno i nostri cavalli di battaglia, all’insegna della tradizione romana, e tante novità più squisitamente territoriali, con un occhio di riguardo alla dieta degli sportivi. Sarà possibile cenare anche sulla terrazza affacciata sui campi da tennis, una chicca, e basterà alzare gli occhi per ammirare i bellissimi alberi che punteggiano questo spazio bellissimo. Da tempo desideravano avere un dehor immerso nel verde e ora ce l’abbiamo fatta”.
J.B.
