Martedì 16 luglio alla Casa del volontariato di Carpi, volontari GAFA, socie del Lions Club Carpi Alberto Pio e rappresentanti della CRA Cortenova hanno condiviso i risultati del Laboratorio Cucina, un’attività proposta agli ospiti della casa residenza anziani di Novi di Modena da circa un anno e mezzo.
Una volta ogni tre settimane, Mariangela Cugini, volontaria di GAFA, unitamente alle animatrici e agli operatori della struttura propone agli ospiti l’esecuzione di una ricetta della tradizione popolare da loro scelta nell’incontro precedente: ci si dividono i compiti e mentre si lavora si scambiano ricordi suggerimenti e tradizioni familiari. Contestualmente si riacquistano gesti antichi, si apprezzano gli odori e i sapori che attivano ricordi. Il laboratorio diventa così occasione di reminiscenza, convivialità, relazione e fornisce agli operatori informazioni preziose sulla biografia dell’ospite: alla fine si degusta assieme la merenda. L’esperienza è resa possibile al contributo economico del Lions Club Carpi Alberto Pio che ha permesso di acquistare le attrezzature più idonee per l’angolo cucina e che condivide le finalità e gli obiettivi del progetto.
Una volta di più questa esperienza dimostra come insieme, ognuno col proprio specifico apporto, si possano realizzare progetti gratificanti per tutti: ospiti, operatori, volontari e rendere le case residenza luoghi di vita vera.
