Ritorna a grande richiesta il percorso enogastronomico che trae spunto in modo goliardico dal cammino di Santiago e che prenderà il via il 1° novembre per terminare il 29 febbraio 2024 e che coinvolgerà 20 ristoranti del carpigiano all’insegna del piatto Re della cucina emiliana: il cappelletto.
Un’adesione all’evento quella dei ristoratori carpigiani che ha superato già quella importante ed entusiastica della prima edizione, indice di quanto il legame tra il territorio e uno dei suoi piatti più prelibati e amati da tutti sia sempre molto forte e sentito. A tutti i “pellegrini” partecipanti all’originale cammino enogastronomico del Tortellino Carpigiano, ossia i commensali che decideranno di andare a degustare i tortellini presso uno dei ristoranti aderenti all’iniziativa, verrà consegnato “Il passaporto del Tortellino”.
Dopo aver assaggiato infatti un buon piatto di tortellini, i ristoratori in questione apporranno un timbro di avvenuta degustazione su ciascun passaporto fornito loro dai commensali. A chi avrà completato il 50% il percorso enogastronomico dei locali aderenti all’evento verrà consegnata “La pergamena del Tortellino”. Chi invece completerà al 100% il percorso sarà insignito della massima onorificenza possibile: “L’attestato del Gran Ciambellano del Tortellino”.
I passaporti potranno essere ritirati gratuitamente presso l’area eventi PalaPio, allestita in occasione di EmiliaFoodFest fino al 24 settembre, mentre a partire dal 1° novembre direttamente presso i ristoranti aderenti.
I RISTORANTI ADERENTI ALL’INIZIATIVA
“ALLOSTERIA – RISTORANTE”
Via San Bernardino da Siena, 6 – Carpi
Tel. 059 8759583 – Tel. 328 8021319
“BENVENUTI DA LEONIDA”
Via Cesare Battisti, 16 – Carpi
Tel. 370.1089760
“CHALET 3.0”
Piazza Giuseppe Garibaldi, 29 – Carpi
Tel. 059 640225
“CLOROFILLA Wine & Restaurant” presso HOTEL TOURING
Via Darfo Dallai, 1 – Carpi
Tel. 059 7134903
DORANDO Caffè e Cucina
Piazza Martiri, 30 – Carpi
Tel. 059.8303245
“GASTRONOMIA TRATTORIA DIONISIO”
Via Berengario, 24C – Carpi
Tel. 059 9110915
“IL BAROLINO RISTORANTE”
Via Papa Giovanni XXIII, 110 – Carpi
Tel. 059 654327
“IL CARDUCCI RISTORANTE”
Vl. Carducci, 16 – Carpi
Tel. 059 6229518
“L’INCONTRO RISTORANTE”
Via delle Magliaie, 4/1 – Carpi
Tel. 059 693136 – 339 1852095 – 347 9770267
“MA LÓ RISTORANTE”
Via Muratori, 13 A – Carpi
Tel. 059 8394798
“RISTORANTINO CURCUMA”
Via Catellani, 10/C – Carpi
Tel. 059 670328
“RISTORANTE MALTO Gnocco & Tigelle”
Piazza G. Garibaldi, 43 – Carpi
“RISTORANTE LAGHI ANNA”
Via Griduzza, 4 AD – Carpi
Tel. 351 6266669
“RISTORANTE LA CANTINETTA”
Corso Cabassi, 3 – Carpi
Tel. 0331 7067155
“RISTORANTE SPORTING DA MICHELE”
Via delle Trecciaiole, 20 – Carpi
Tel. 059 640156
“RISTOSALUMERIA”
Via Duomo, 13 – Carpi
Tel. 059 8302775
“TRATTORIA CACCIATORI”
Via Griduzza, 1 – Carpi
Tel 059 650551
“TRATTORIA CANTONE”
Via Fornaci, 36 – Carpi
Tel. 059 664317 – 334 7164488
“TRATTORIA SANTA CROCE”
Via Bollitora Est, 26 – S. Croce di Carpi
Tel. 059 664626
“TRATTORIA TORCHIETTO”
Via Carpi, 52 – Carpi
Tel. 059.8722401
