Ristoranti etnici al centro dei controlli dei Carabinieri di Carpi

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Continuano i controlli nei ristoranti etnici della nostra città. Ieri sera i Carabinieri di Carpi all'ora di cena si sono recati in un ristorante cinese in via Cattani: oltre alle precarie condizioni igienico – sanitarie dei locali, i Militari hanno sequestrato 30 chilogrammi di pesce e carne non tracciati oltre a numerosi prodotti scaduti. Al gestore del locale, una donna cinese di 43 anni residente in città, è stata comminata una multa ed è stata richiesta la chiusura dell'esercizio all'Ausl. Da lì i Carabinieri si sono poi spostati in via Marx per controllare un altro ristorante etnico dove non sono state trovate irregolarità nei cibi ma sono state contestate le condizioni igieniche del locale cucina. La titolare se l'è cavata con una multa e la promessa di sanare al più presto la situazione.

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