Al via la quinta edizione di Foodamentale – Cibo, Cinema e Cultura, la rassegna cinematografica dedicata alla promozione della sana alimentazione e organizzata dall’associazione Amici del Fegato in collaborazione con Manga Beats e la Farmacia della Speranza, Foodamentale: due le proposte cinematografiche legate al tema della nutrizione e della sostenibilità. Le serate saranno accompagnate dai commenti di vari esperti che illustreranno come la produzione e il consumo di cibo impattano su di noi e sull’ambiente.
A dare il via alle danze, sabato 29 marzo, alle 20.15, presso l’Auditorium della Biblioteca Loria, sarà un esclusivo buffet biologico e biodinamico offerto dall’ organizzatore e dagli sponsor seguito, alle 20:45, dalla proiezione del docufilm La foresta di perle: documentario che vuole restituire la voce alle foreste secolari, di cui siamo custodi e protettori in qualità di esseri umani. Al termine della pellicola seguirà un dibattito con la regista Enrica Bortolazzi, l’attore Andrea Gherpelli e la “psicologa contadina” Serena Cavallini.
Sabato 12 aprile, alle 20:15, sempre all’Auditorium, appuntamento con il buffet biologico e poi, alle 20:45, spazio al film La grande sete, documentario che esamina i principali problemi legati all’acqua, tra cui il cambiamento climatico, l’inquinamento idrico, la dispersione e lo spreco che avviene in Italia, le disuguaglianze nell’approvvigionamento, le guerre dell’acqua e il ruolo delle grandi Organizzazioni Internazionali a riguardo; a seguire dibattito con il giornalista e scrittore Piero Badaloni, Andrea Ballestrazzi dell’associazione Ho avuto sete e dal dottor Mauro Manno.
Ospiti che porteranno un contributo significativo alle serate di Foodamentale 2025, offrendo al pubblico approfondimenti e testimonianze di grande valore.