Venerdì 16 maggio, all’imbrunire, la fontana che si trova nei Giardini del Teatro Comunale, si illuminerà di verde in occasione della Giornata mondiale della celiachia. La Giornata, in Italia promossa da Aic – Associazione italiana celiachia, ha l’obiettivo di diffondere una corretta informazione sulla celiachia e la dieta senza glutine, anche per sfatare falsi miti e fake news che ruotano intorno a questa patologia.
Aic promuove anche la Settimana nazionale della celiachia (che si chiuderà domenica 18 maggio). Giunta alla sua undicesima edizione, l’iniziativa è dedicata alle persone celiache ma rappresenta anche un’occasione per sensibilizzare un pubblico più ampio su una patologia che in Italia colpisce oltre l’1% della popolazione: si stima, infatti, che siano 600 mila le persone celiache, di cui circa 400 mila non ancora diagnosticate, secondo dati Ministero della Salute che risalgono al 2023.